|
|
Zesty Nachos
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram gehakt
1 grote zak tortilla chips
1 potje jalopinos
1 potje guacamole
1 bakje creme fresh
1 zakje geraspte kaas
1 zakje mexicaanse/burritos kruiden
Optioneel:
Mais
Blokjes tomaat
Paprika
Pepers
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 200 graden
Bereidingswijze:
Doe het gehakt en de kruiden in de pan/wok en bak deze rul. Snij de jalopinos (en optionele groenten) en voeg er zo veel toe als je zelf wil. Doe er zon 200ml tomatensaus bij en roer het goed door.
Bedek de bodem van de ovenschaal met een dunne laag van de saus en bestrooi het geheel met de tortilla chips. Doe de rest van de saus er overheen en bestrooi het met geraspte kaas.
Zet het 5 minuten onder de grill tot de kaas is gesmolten.
|
|
|